한국인의 밥상 - 월정사(평창군), 진고개(연곡면)의 오대산 겨울 밥상

오대산의 눈 덮인 풍경

오대산에서 겨울은 단순히 계절의 하나가 아닙니다. 긴 겨울을 견디며 살아가는 사람들, 추운 날씨 속에서 더욱 깊어지는 음식의 맛, 그리고 눈 덮인 풍경 속에서 새겨진 소중한 추억까지, 오대산은 겨울의 정수를 품고 있습니다. 지금부터 그곳의 특별한 겨울 이야기를 만나보세요.

 

 

 

■ 극락사, 초하루에 올리는 신중기도 - 평창군 월정사

출처 - 한국인의 밥상

오대산은 불교의 성지로도 유명합니다. 월정사와 상원사, 그리고 봉우리마다 자리한 암자들. 그중 월정사의 포교당인 극락사에서는 음력 초하루마다 신중기도를 올립니다.

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기도 음식은 단출합니다. 다섯 가지나물과 두부에 소금과 기름으로 간을 한 소박한 음식들. 그러나 음식을 준비하는 정성과 마음은 그 어떤 성찬 못지않게 깊고 진중합니다. 신중기도를 통해 모두의 안녕을 기원하며, 자연과 어우러진 소박한 음식에서 삶의 지혜를 깨닫게 됩니다.

☞ 불교의 성지 오대산 월정사 정보는 아래에서 확인해 주세요~~!!

 

 

오대산 월정사

 

 

 

■ 진고개, 산이 주는 선물과 옛 광산의 추억 - 강릉시 연곡면

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평창과 강릉을 잇는 진고개. 길이 질고 험해 붙여진 이름처럼, 이곳은 자연의 순수함을 고스란히 간직한 산촌입니다.

☞ 진고개 산촌의 음식 맛집은 아래에서 확인해 주세요~~!!

 

 

진고개 산촌음식 맛집

 

 

 

한때 금과 은을 캐던 송천광산으로 북적였던 진고개. 광산 관리자로 일했던 **이두석 씨(89세)**와 그의 아내 김신자 씨(80세)는 이제 조용한 산촌에서 옛 광산의 기억과 함께 살아갑니다. 당시 광부들이 즐겨 먹던 음식들, 돼지고기 수육과 동치미국수는 광부들의 고단함을 덜어주는 별미였습니다. 큼직한 양푼에 감자와 산나물을 넣어 비벼낸 한 그릇은 가난한 시절에도 넉넉한 끼니였습니다.

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진고개는 이제 옛 활기를 잃었지만, 이곳에 사는 사람들에게는 산이 내어준 것들에 감사하며 살아가는 마음과 추억이 여전히 남아있습니다.

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소복이 눈이 내린 산길, 차가운 공기를 가르며 풍겨오는 따뜻한 음식 냄새. 겨울의 오대산은 자연과 사람이 함께 만들어내는 정겨운 풍경 그 자체입니다. 지나온 세월을 돌아보며, 정겨운 추억을 떠올릴 수 있는 이곳. 오대산에서 겨울의 여유와 사람 사는 온기를 함께 느껴보세요. 자연이 건네는 따뜻한 위로와 함께 여러분의 마음에도 온기가 스며들 것입니다.

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